中国农产品地理标志东北地区篇农业部农产品质量安全中心编

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货号: 1269543257

卖家: 文轩网旗舰店

型号: 农业部农产品质量安全中心编

产地: 中国农业科学技术出版社

市场价: ~~¥120.00~~

销售价: ¥82.80

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开本：16开

纸张：轻型纸

包装：平装-胶订

是否套装：否

国际标准书号ISBN：9787511628015

所属分类：图书>农业/林业>农业工程

内容简介

陈思、高芳、李雪主编的《中国农产品地理标志(东北地区篇)》涵盖了2008-2015年获《农产品地理标志登记证书》的1791个农产品地理标志，详细介绍了每一件农产品地理标志的地域范围、品质特色、人文历史、生产特点，并配以精美图片。

目　　录

辽宁省
彰武黑豆
黑山锦丰梨
岫岩滑子蘑
丹东杜鹃
小梁山西瓜
耿庄大蒜
朝阳大枣
朝阳小米
鞍山君子兰
辽宁绒山羊
盖州生姜
抚顺单片黑木耳
盖州西瓜

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前　　言

我国是传统农业大国，自然生态和资源禀赋多样，具有悠久的农耕文明 历史和深厚的饮食文化，形成了大量具有地域特色的农产品——即农产品地 理标志。农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关 特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农 产品标志。农产品地理标志具有农业物质和非物质文化遗产属性，也是农业 知识产权的重要体现。自 2008 年农业部（中华人民共和国农业部，简称农业 部）启动农产品地理标志登记保护工作以来，在各级地方人民政府和农业部 门的积极推动下，截至 2017 年 4 月底，全国已登记农产品地理标志 2 117 个，备案特色资源 6 839 个，涉及果品、蔬菜、粮食、茶叶、畜产品、水产品等20 余个类别。农产品地理标志在发展区域经济、打造特色品牌、增加农民收 入等方面的作用日益明显，对于推进农业供给侧结构性改革、脱贫富农、农 业“走出去”等具有重要意义。    随着我国经济发展进入新阶段，居民生活水平和消费层次不断提高，现 在人们不仅要求吃得饱、吃得好、吃得安全，更讲究吃特色、吃文化。2017 年中共中央“一号文件”《关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业 农村发展新动能的若干意见》明确提出要建设一批地理标志农产品和原产地 保护基地，推进区域农产品公用品牌建设。农产品地理标志这个重要的区域特色农产品资源和公用品牌，也越来越受到各级地方政府和社会各界的高度 重视和广泛关注。    为更好地宣传打造农产品地理标志品牌，提高农产品地理标志知名度和 影响力，满足管理者、生产经营者、消费者等各方面需求，农业部农产品质 量安全中心联合中国农业科学技术出版社，编纂了《中国农产品地理标志》 丛书。本套丛书中文版和英文版各 7 本，包括东北地区篇、华北地区篇、华 东地区篇（上）、华东地区篇（下）、中南地区篇、西南地区篇、西北地区 篇，内容涉及 31 个省、自治区、直辖市，3 个计划单列市，以及新疆生产建 设兵团，未包含香港特别行政区、澳门特别行政区和台湾省。本套丛书涵盖 了 2008—2015 年获《农产品地理标志登记证书》的 1 791 个农产品地理标志， 详细介绍了每一件农产品地理标志的地域范围、品质特色、人文历史、生产 特点，并配以精美图片。编写本套丛书的第一手资料，一方面来自农产品地 理标志的申报与登记材料，产品名称及登记证书编号以农业部下发的《农产 品地理标志登记证书》为准，另一方面是由各省级农产品地理标志工作机构 及登记证书持有人从产地收集，从而确保了本套丛书内容的准确与严谨。本 书在编写过程中得到了各省级农产品地理标志工作机构及登记证书持有人的 大力支持，在此表示感谢。农业部农产品质量安全中心2017 年６月

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